Al Chicken adı bizim konsepsiyamızı tam şəkildə ifadə edir. "Al" prefiksi həm ərəbcə "ال" - "müəyyən, həqiqi" artikli kimi, həm də ərəbcə "ailə" sözü deməkdir. Həmçinin, başlıqda Meksika və Yaxın Şərq menyularına dair ipucu da görə bilərsiniz. Bəs niyə "toyuq" sözü ingilis dilində yazılıb? Əsrlər boyu Azərbaycan iki mədəniyyətin — Şərq və Avropa mədəniyyətinin qovşağında olmuşdur ki, bu da müasir azərbaycanlıların zövq seçimlərinin formalaşmasında xüsusi rol oynamışdır. Beləliklə, biz tarixin əvəzolunmaz, bir-birinə sıx bağlı olan dadlarına öz milli qonaqpərvərliyimizi, Aralıq Dənizinin unudulmaz dadlarını və modern trendləri əlavə edərək müasir mətbəximizdə birləşdirdik. Sizə xidmət etməkdən qürur duyuruq.